Пока мамы нет дома..

Вот что вы можете приготовить..

Мусс "Ягодный"

1 стакан клубники или вишни без косточек;

неполный стакан сахара (если ягоды сладкие, то меньше);
2 яичных белка;
В очень свежие и очень холодные яичные белки добавляем промытые ягоды и сахар.
Берём миксер, и минут 5 всё это взбиваем.
Разливаем по стаканам.